Coltivo l’Orto di Silvia con metodo BIOLOGICO.
In cosa consiste il metodo biologico?
- Assenza totale di erbicidi
- Assenza totale di concimazioni chimiche
- Non utilizzo prodotti di sintesi per la difesa delle colture
- Rotazione delle colture
Questi sono i quattro riferimenti della produzione Biologica, che applicati con costanza, mi permettono di garantire un prodotto certificato di qualità.
Naturalmente seguendo questo metodo accetto che aspetto e soprattutto quantità prodotte non siano gli stessi del metodo intensivo, ma assaggiando il risultato finale, capisco che è la strada giusta.
Un prodotto più buono per il palato e per la salute.
Impollinazione
L’impollinazione dei fiori nella serra avviene tramite l’ausilio dei “bombi” posti in piccole arnie al centro della serra stessa, evitando impollinanti artificiali.
Sì alle larve
Per preservare le colture dai danni provocati dagli afidi vengono utilizzate larve di coccinella comune, ghiotte dei primi.
No insetticidi
Per preservare le colture dai danni dei lepidotteri uso reti a doppio filo, evitando trattamenti con insetticidi dannosi agli insetti utili.
Piante innestate
Utilizzo di piante innestate che, a fronte di un maggior costo in origine, risultano naturalmente più robuste ai nematodi del terreno.